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Qualsiasi azione mirata a migliorare la salute e la sicurezza non costituisce un ostacolo ma un investimento valido. La Esca riconosce l’importanza di proteggere la salute e la sicurezza dei propri impiegati, dei propri consumatori e delle comunità limitrofe attraverso la prevenzione degli incidenti e la mitigazione degli effetti nocivi potenziali.