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ESCA, nei suoi oltre 60 anni di attività, si è specializzata nella preparazione di preparati di pesce pronti.

Tutti i prodotti sono realizzati all’interno dell’azienda utilizzando materie prime di alta qualità, le migliori ricette della tradizione marinara e le più recenti ed efficienti tecnologie produttive.

Come unico mezzo di conservazione la ESCA sceglie la surgelazione che mantiene inalterato il gusto del pesce e le sue proprietà nutritive.

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Tutta la qualità del pesce fresco con la convenienza del surgelato!

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Esca è stata la prima industria italiana a produrre le confezioni di prodotto ittico surgelato in vassoio.

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Scopri i nostri prodotti. Tutta la qualità del pesce fresco assieme alla convenienza del surgelato!

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ESCA non è solo prodotti di pesce di alta qualità, ma anche rispetto per l’ambiente e per il futuro del nostro pianeta.

Lasciati ispirare: le ricette di cucina ESCA

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Una delle ricette più conosciute della tradizione culinaria italiana.

Pasta con fave e gamberi

Pasta con fave e gamberi

Paccheri con scampi e fave è un primo di pesce ideale e prettamente primaverile, proprio per la stagionalità di uno dei suoi ingredienti: la fava.

Spaghetti al cartoccio con sugo allo scoglio

Spaghetti al cartoccio con sugo allo scoglio

Una ricetta tipica della tradizione culinaria italiana da informare al cartoccio per 5 minuti. Un risultato eccellente, da ristorante!

Fettuccine al Cacao con Calamaretti e Pomodorini

Fettuccine al Cacao con Calamaretti e Pomodorini

Fettuccine al cacao con sugo di calamaretti, una ricetta dolce salata, originale e squisita che porta in tavola il cacao come protagonista.

Frittata zucchine e gamberetti

Frittata zucchine e gamberetti

Frittata zucchine e gamberetti, un piatto delizioso, sano e proteico velocissimo da preparare grazie ai sughi pronti Condipresto ESCA.

Pizza gamberetti e zucchine

Pizza gamberetti e zucchine

Ricetta sfiziosa e ideale per gli amanti della pizza che vogliono sperimentare nuovi gusti.