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ESCA, nei suoi oltre 60 anni di attività, si è specializzata nella preparazione di preparati di pesce pronti.

Tutti i prodotti sono realizzati all’interno dell’azienda utilizzando materie prime di alta qualità, le migliori ricette della tradizione marinara e le più recenti ed efficienti tecnologie produttive.

Come unico mezzo di conservazione la ESCA sceglie la surgelazione che mantiene inalterato il gusto del pesce e le sue proprietà nutritive.

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Tutta la qualità del pesce fresco con la convenienza del surgelato!

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Esca è stata la prima industria italiana a produrre le confezioni di prodotto ittico surgelato in vassoio.

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Scopri i nostri prodotti. Tutta la qualità del pesce fresco assieme alla convenienza del surgelato!

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ESCA non è solo prodotti di pesce di alta qualità, ma anche rispetto per l’ambiente e per il futuro del nostro pianeta.

Lasciati ispirare: le ricette di cucina ESCA

Cozze con melanzane e alloro

Cozze con melanzane e alloro

Veloce da preparare questa ricetta è ottima servita come primo, secondo piatto o sfizioso antipasto.

Spaghetti cozze alla marinara

Spaghetti cozze alla marinara

Il sugo di cozze alla marinara è un perfetto condimento per qualsiasi tipo di pasta, sia corta che lunga come gli spaghetti.

Calamarata Napoletana

Calamarata Napoletana

Tipico piatto della cucina partenopea si trasforma in una ricetta facilissima da preparare grazie ai sughi pronti Condipresto ESCA.

Fettuccine al Cacao con Calamaretti e Pomodorini

Fettuccine al Cacao con Calamaretti e Pomodorini

Fettuccine al cacao con sugo di calamaretti, una ricetta dolce salata, originale e squisita che porta in tavola il cacao come protagonista.

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Una delle ricette più conosciute della tradizione culinaria italiana.

Noodles di riso con Gamberetti e Zucchine

Noodles di riso con Gamberetti e Zucchine

Noodles di riso con Gamberetti e Zucchine, carote e salsa di soia: una ricetta dal sapore asiatico, veloce da preparare e incredibilmente sfiziosa.