Nel corso degli oltre 50 anni di attività la ESCA ha saputo guadagnarsi la fiducia dei consumatori così come dei principali ipermercati, supermercati e discount che da decenni scelgono la ESCA per i loro prodotti in private label.
Tipica ricetta di pesce della cucina italiana, caratterizzata dall’intenso sapore di mare che questi molluschi sprigionano durante la cottura.
Nel 2001 ESCA fu la prima azienda italiana a commercializzare i sughi pronti di pesce surgelato creando una nuova categoria merceologica di cui ancora oggi è leader.