Tipica ricetta di pesce della cucina italiana, caratterizzata dall’intenso sapore di mare che questi molluschi sprigionano durante la cottura.
Torta salata di mare: funghi e frutti di mare. L’abbinamento può risultare insolito ma sorprendentemente originale e squisito.
Vellutata di ceci con cozze e vongole, è un piatto ideale per l'autunno. Grazie a Condipresto ESCA farete il pieno delle sane proteine del pesce in tutta praticità e velocità.