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ESCA, nei suoi oltre 60 anni di attività, si è specializzata nella preparazione di preparati di pesce pronti.

Tutti i prodotti sono realizzati all’interno dell’azienda utilizzando materie prime di alta qualità, le migliori ricette della tradizione marinara e le più recenti ed efficienti tecnologie produttive.

Come unico mezzo di conservazione la ESCA sceglie la surgelazione che mantiene inalterato il gusto del pesce e le sue proprietà nutritive.

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Tutta la qualità del pesce fresco con la convenienza del surgelato!

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Esca è stata la prima industria italiana a produrre le confezioni di prodotto ittico surgelato in vassoio.

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Scopri i nostri prodotti. Tutta la qualità del pesce fresco assieme alla convenienza del surgelato!

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ESCA non è solo prodotti di pesce di alta qualità, ma anche rispetto per l’ambiente e per il futuro del nostro pianeta.

Lasciati ispirare: le ricette di cucina ESCA

Frittata zucchine e gamberetti

Frittata zucchine e gamberetti

Frittata zucchine e gamberetti, un piatto delizioso, sano e proteico velocissimo da preparare grazie ai sughi pronti Condipresto ESCA.

Fettuccine al Cacao con Calamaretti e Pomodorini

Fettuccine al Cacao con Calamaretti e Pomodorini

Fettuccine al cacao con sugo di calamaretti, una ricetta dolce salata, originale e squisita che porta in tavola il cacao come protagonista.

Torta salata di mare: funghi e frutti di mare

Torta salata di mare: funghi e frutti di mare

Torta salata di mare: funghi e frutti di mare. L’abbinamento può risultare insolito ma sorprendentemente originale e squisito.

Gnocchetti con sugo di vongole e zucchine

Gnocchetti con sugo di vongole e zucchine

Gli gnocchetti alle vongole e zucchine sono un ottimo primo piatto, ideale per qualsiasi giorno della settimana.

Risotto alle vongole con zafferano

Risotto alle vongole con zafferano

Il Risotto alla Vongole e Zafferano è un primo di pesce molto raffinato e semplice da realizzare grazie ai Sughi pronti Condipresto ESCA.

Spaghetti cozze alla marinara

Spaghetti cozze alla marinara

Il sugo di cozze alla marinara è un perfetto condimento per qualsiasi tipo di pasta, sia corta che lunga come gli spaghetti.