Frittata zucchine e gamberetti
Avete mai assaggiato un frittata di zucchine e gamberetti? Questo leggero e fresco abbinamento si sposa perfettamente con la morbidezza di una soffice frittata.
Un piatto proteico, sano e facile da preparare grazie ai sughi Condipresto ESCA.
Per realizzare questa originale frittata sarà sufficiente procurarsi:
- 1 confezione di Condipresto Sugo Gamberi e Zucchine
- 4 uova
Preparazione
- Riponete la tavoletta di Sugo Pronto ancora congelato all’interno di una padella lasciando cuocere a fuoco vivace con coperchio per 4 minuti. Al termine dei primi 4 minuti togliete il coperchio e lascerete cuocere a fuoco medio per altri 4 minuti.
- Iniziate a preparare il composto per la frittata, sbattendo le 4 uova. Una volta che il sugo è giunto a cottura versate lo sbattuto di uova e mescolate il tutto fino al raggiungimento di un composto omogeneo.
- Versate il tutto di nuovo in padella a fuoco basso per una lenta cottura. In questo modo il composto non brucerà e la vostra frittata gamberi e zucchine sarà squisita.
Buon appetito!
Prodotti utilizzati nella ricetta:
Condipresto Sugo Pronto Gamberi e Zucchine